Ponekad može biti izazovno da pronađete hranu koja će biti najkorisnija za vaše zdravlje i dobrobit. Za početak je izuzetno važno znati čitati etikete na namirnicama kako biste mogli da donesete zdraviju odluku. Ali, određene namirnice imaju prednosti i pored svoje nutritivne vrijednosti i korisnih sastojaka.
Istražimo različite vrste “hrane s dodatnim prednostima”!
Funkcionalna hrana
Funkcionalna hrana je vrsta namirnica koje se mogu konzumirati kao dio uobičajene ishrane, ali s dokumentovanim prednostima za zdravlje. Koncept je nastao u Japanu u 1980. godinama kada su državne agencije počele da odobravaju namirnice s dokazanim prednostima za poboljšanje zdravlja opšte populacije (Lang 2007).
Funkcionalna hrana pokriva široki raspon kategorija. Od minimalno obrađene, cjelovite hrane do obogaćene ili poboljšane hrane.
To uključuje hranu obogaćenu vitaminima, mineralima, probioticima, prehrambenim vlaknima ili prebiotičkim vlaknima.
Hrana bogata hranjivim sastojcima kao što je voće, bobičasto voće, povrće, orašasti plodovi, sjemenke i cijele žitarice se smatraju funkcionalnom hranom zahvaljujući njihovim prirodno visokim nivoima vitamina, minerala, fitonutrijenata i prehrambenih vlakana koji su dobri za vaše zdravlje. Obogaćivanjem namirnica bogatih hranjivim sastojcima možete povećati njihove prednosti, npr. prebiotička vlakna koja možemo pronaći u korjenu cikorije, luku i banani imaju dokazane zdravstvene prednosti i mogućnost jačanja imuniteta. (Slavin 2013, Rastall 2005).
NutracEUTIKA
Nutra… što? Nutraceutika! Jeste li ikad čuli za to? Vjerovatno niste.
Riječ je kombinacija reči “nutritivno" i "farmacija”. Izraz je 1989. osmislio dr. Stephen L. DeFelice, osnivač i predsjednik Fondacije za inovativnu medicinu.
Nutraceutici su hranjivi sastojci koje unosimo zbog njihovih prednosti za zdravlje. Zavisno od izvora, dijelimo ih na prehrambene dodatke ili biljne bioaktivne spojeve (Sachdeva 2020).
Primjer nutraceutika su prirodno ekstrahirana prebiotička vlakna koja se mogu konzumirati u obliku praha.
Još uvijek ne postoji međunarodno prihvaćena i regulirana definicija nutriceutika. Međutim, sa stajališta sigurnosti, radi se o sigurnim proizvodima.
Nutrikozmetika
Drugi pojam je nutrikozmetika što predstavlja spoj između “nutritivno” i “kozmetika”, a može se opisati kao proizvodi i sastojci koji djeluju kao dodaci ishrani s prednostima za prirodnu ljepotu kože, noktiju i kose. Djeluju iznutra i podstiču lijep izgled (Dini 2019).
Sastojci dobijeni iz hrane i bioaktivni spojevi iz biljnih i životinjskih izvora pokazali su potencijal u podržavanju zdravlja, uključujući i zdravlje kože (Pérez-Sánchez 2018, Faria-Silva 2020).
Uključuju nutrijente kao što su vitamini, minerali, fitokemikalije, polifenoli, karotenoidi, aminokiseline i peptide, masti i zasićene masne kiseline, prebiotici i probiotici, voda itd. (Pérez-Sánchez 2018, Faria-Silva 2020).
u čemu je razlika?
Razlika između ove tri vrste klasifikacija je prilično suptilna. Neki izvori navode da su sve iste, samo različite formulacije, zbog čega je definicija između njih donekle isprepletena. Ali kada pogledamo dublje, glavna razlika između funkcionalne hrane i nutraceutika je u tome što je funkcionalna hrana hrana sa prirodnim bioaktivnim jedinjenjima ili obogaćeni prehrambeni proizvodi, kao što su mrkva sa beta-karotenom, banane sa prebiotičkim vlaknima, ili kravlje mlijeko sa dodatkom vitamina D, itd. Nutraceutici su ekstrahovane komponente hrane, kao što su bioaktivna jedinjenja, koja se mogu koristiti u obogaćenoj hrani, dijetetskim suplementima ili biljnim proizvodima. Štaviše, format je često drugačiji; funkcionalna hrana je cijela hrana, dok nutricionisti često dolaze u obliku pilula, kapsula, praha ili tečnosti.
Kada je u pitanju nutrikozmetika, moglo bi se reći da je nutrikozmetika vrsta nutriceutika koji posebno cilja na vaš izgled iznutra.
KORISNA JEDINJENJA UZ Wellness by Oriflame
Wellness by Oriflame ima proizvode koji se mogu smatrati i nutricionističkim i nutrikozmetičkim proizvodima, ali pošto ne postoji regulatorna definicija za ove klasifikacije, radije ih tretiramo kao hranu ili dijetetske suplemente.
Vjerujemo da je važno da budemo u skladu sa propisima, zato se pridržavamo tvrdnji Evropske agencije za bezbjednost hrane (EFSA) o ishrani i zdravstvenim tvrdnjama za hranu i dijetetske suplemente. Dakle, sa stanovišta bezbjednosti i kvaliteta, uvijek možete vjerovati našim proizvodima! Pored toga, svi ključni sastojci našeg proizvoda su zasnovani na naučnim istraživanjima i proizvodi prolaze kroz višefazno testiranje, uključujući:
1. Provjera sastojaka
2. Senzorni test
3. Studije roka upotrebe do 2 godine!
4. Simulacije temperature i životne sredine
5. Mikrobiološki pregledi
Dakle, možete biti sigurni da su naši proizvodi najvišeg kvaliteta. Hajde da pogledamo neke od naših proizvoda da bismo istražili neke od dodatnih prednosti, osim nutritivnih vrednosti.
Hair & Nail NutriComplex
The Hair & Nail NutriComplex daje kombinaciju različitih hranjivih materija koje su korisne za zdravlje kose i noktiju*. Sadrži aminokiseline L-lizin i L-cistein, ekstrakt jabuke bogat flavonoidima, antioksidans vitamin C i mineral željezo. Pored toga, sadrži i minerale selen i cink koji doprinose održavanju normalne kose i noktiju. Konzumirani zajedno sa uravnoteženom ishranom, redovnim vježbanjem i upravljanjem stresom, mješavina pomaže u održavanju lijepe kose i noktiju!
AstaKSANTIN i ekstrakt borovnice
Astaksantin i ekstrakt borovnice obezbjeđuje kombinaciju antioksidanata koja uključuje i najmoćniji prirodni antioksidant astaksantin iz mikroalgi (Haematococcus pluvialis L.) i ekstrakt borovnice (Vaccinium mirtillus L.), vitamin C i E. Ova kombinacija zajedno pomaže u borbi protiv štetnog oksidativnog stresa izazvanog prekomjernom izloženosti na štetne slobodne radikale. To čini tako što pruža antioksidativnu zaštitu našim ćelijama, iznutra ka spolja i na taj način pomaže promovisanju opšteg zdravlja i zdravlja kože*.
* Dodaci ishrani se ne smiju koristiti kao zamjena za uravnoteženu i raznovrsnu ishranu.
Uvijek se pobrinite da jedete raznovrsnu i uravnoteženu ishranu kao hranjivu osnovu, a zatim dopunite ishranu hranom ili suplementima koji donose dodatne prednosti izvan osnovnih nutritivnih vrijednosti, na osnovu vaših potreba i ciljeva.
Reference
- Dini I, Laneri S. Nutricosmetics: A brief overview. Phytother Res. 2019 Dec;33(12):3054-3063. Epub 2019 Sep 3.
- Faria-Silva, Ascenso A, Costa AM, et al. Feeding the skin: A new trend in food and cosmetics con vergence. Trends Food Sci &Technol. 2020;95:21-32.
- Lang T. Functional foods. BMJ. 2007;334(7602):1015-1016.
- Pérez-Sánchez A, Barrajón-Catalán E, Herranz-López M, et al. Nutraceuticals for Skin Care: A Comprehensive Review of Human Clinical Studies. Nutrients. 2018;10(4):403.
- Rastall RA, et al. Modulation of the microbial ecology of the human colon by probiotics, prebiotics and synbiotics to enhance human health: an overview of enabling science and potential applications. FEMS Microbiology Ecology. 2005; 52:145-52.
- Sachdeva V, Roy A, Bharadvaja N. Current Prospects of Nutraceuticals: A Review. Curr Pharm Biotechnol. 2020;21(10):884-896.
- Slavin J. Fiber and prebiotics: mechanisms and health benefits. Nutrients. 2013 Apr 22;5(4):1417-35.
