Jagode su puno više od osvježavajuće voćne poslastice tijekom ljetnog dana, prirodni su izvor vrijednih antioksidanasa kao što su vitamin C i fenolni spojevi koji doprinose zaštiti kože i tijela od slobodnih radikala. Mi Šveđani obožavamo jagode, a često uživamo u jednostavno posluženima s mlijekom i posipane šećerom u zdjelici slasnih blagodeti. Kada je njega i ljepota u pitanju, poznato je da visoki sadržaj voćnih kiselina i prirodnih antioksidanasa jagode poboljšava blistavost i vedrinu kože.

Jagode sadrže razne bioaktivne spojeve i polifenole (fenoli i flavonoidi samo su neki od njih), za koje znamo da pomažu u usporavanju starenja kože.